Comida Típica y Vivir en Paraguay: Una Cocina Llena de Sorpresas
Paraguay es un país hermoso en el corazón de Sudamérica. Limita con Bolivia, Brasil y Argentina. Posee una naturaleza exuberante y pura. Los turistas y quienes eligen vivir en Paraguay quedan fascinados por sus paisajes.
Sin embargo, Paraguay ofrece más que vistas. Su cocina es distinta a la europea o estadounidense. Ofrece platos muy particulares y deliciosos. Los sabores, olores y colores te sumergirán en la cultura sudamericana.
La comida típica de Paraguay
La cocina es rica en carne y pescado de río. Al ser un país mediterráneo, el pescado de río es una delicia local. Las comidas suelen incluir frijoles, arroz y maíz. Estos ingredientes se acompañan con salsas sabrosas.
Los platos más solicitados son:
- Soyo: Una sabrosa sopa de carne y verduras.
- Albóndigas: Sopa tradicional con excelentes esferas de carne.
- Asado: Barbacoa con carne de res, cerdo, pollo y cordero.
- Mbejú: Una torta salada de almidón de maíz y queso.
Bebidas Nacionales: Mate y Tereré
No se puede hablar de comida típica y vivir en Paraguay sin mencionar el Tereré. Es la bebida nacional. Consiste en una infusión fría de yerba mate con hierbas medicinales. Es perfecta para el clima cálido. El mate es la versión caliente, ideal para las mañanas frescas.
Gastronomía moderna en las ciudades principales
En Asunción, Ciudad del Este y Encarnación, encontrarás excelentes restaurantes. Hay una mezcla de cocina tradicional e internacional. Muchos lugares ofrecen menús vegetarianos y veganos de alta calidad. El servicio a domicilio es rápido y común.
Cómo obtener la residencia en Paraguay
Muchos se enamoran de la cultura y deciden quedarse. Sin embargo, el proceso legal ha cambiado. No se puede obtener la residencia permanente de inmediato. Primero, debes solicitar la residencia temporal. Este permiso es válido por dos años.
Tras este periodo, puedes pedir el estatus permanente. Este camino permite disfrutar de beneficios fiscales, como un IVA del 10%. También te da tiempo para integrarte en la comunidad local.
LIP puede ayudarte a cambiar tu vida
Living in Paraguay (LIP) es la única empresa certificada en Europa en este sector. Estamos registrados en Estonia. Nuestros contratos siguen los estándares de la Unión Europea. Ofrecemos asesoría en línea y viajes exploratorios. Nuestros consultores te ayudan a buscar casa y abrir cuentas bancarias. El proceso suele tardar de 3 a 6 meses. ¡Reserva tu asesoría hoy mismo!
